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谷氨酸
物品单位 品牌
千克 kedi
  • 产地:ANHUI
  • cas:56-86-0
  • 发布日期: 2022-12-18
  • 更新日期: 2023-01-30
产品详细说明
品牌 kedi
EINECS编号 200-293-7
英文名称 L-Glutamic acid
CAS编号 56-86-0
纯度 99%
别名 麩酸
分子式 C5H9NO4
产地/厂商 ANHUI
中文名称 谷氨酸
英文名称 L-Glutamic acid
中文别名 L-谷氨酸;α-氨基戊二酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸
CAS RN 56-86-0
EINECS号 200-293-7
分 子 式 C5H9NO4
分 子 量 147.1291
危险品标志
风险术语
安全术语 S24/25 ;
物化性质 白色或无色鳞片状晶体。呈微酸性。密度1.538。在200℃时升华。在247~249℃时分解。微溶于冷水,较易溶于沸水,不溶于乙醇、乙醚。         glutamic acid
用  途 其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。
谷氨酸