物品单位 | 品牌 |
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千克 | kedi |
品牌 | kedi |
EINECS编号 | 204-271-8 |
英文名称 | 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one |
CAS编号 | 118-71-8 |
纯度 | 99% |
别名 | 麦芽 |
分子式 | C6H6O3 |
产地/厂商 | ANHUI |
中文名称 | 麦芽酚 |
英文名称 | 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone |
中文别名 | 2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮 |
CAS RN | 118-71-8 |
EINECS号 | 204-271-8 |
分 子 式 | C7H8O3 |
分 子 量 | 140.1366 |
危险品标志 |
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风险术语 | R22 ; R36/37/38 ; |
安全术语 | S26 ; S37/39 ; |
物化性质 |
熔点 160-164°C 沸点 170°C (10 mmHg) 水溶性 1.2 g/100 mL (25°C) |
用 途 | 用作食品添加剂、香精香料,可用于烟用香精 |
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